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GASTROANDALUSI

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Categoría: TAPAS Y APERITIVOS

Hummus de remolacha

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  • 17 de marzo de 2014

Ceviche de Lubina sobre Lima

  • INTERNACIONALES
  • 2 de diciembre de 2013

Fajitas de calabacín y pollo con salsa de queso batido al pimentón

  • AVES
  • 3 de octubre de 2013

Tartitas de cherrys y rábanos con emmental y albahaca

  • PANES Y MASAS
  • 25 de julio de 2013

Salmorejo de espárragos trigueros con foie, queso de cabra y AOVE lasolana2

  • QUESO
  • 10 de junio de 2013

Mini pimientos rellenos con toque de curry y balsámico de frambuesa

  • AVES
  • 8 de mayo de 2013

Caracoles con Hierbabuena | Tapa típica Ubetense

  • CUARESMA
  • 3 de mayo de 2013

Boquerones en vinagre y AOVE con cebolleta

  • CUARESMA
  • 14 de abril de 2013

Receta de cuarrecano o calabaza frita

  • RECETAS
  • 11 de abril de 2013

Ochíos de Úbeda y Baeza con Thermomix

  • PANES Y MASAS
  • 3 de abril de 2013

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SOBRE MI

Aunque llevo años sin publicar recetas por motivos personales, quiero dejar abierta esta web para todos aquellos que tenéis la esperanza que algún día vuelva. Las recetas de este blog, son un patrimonio generacional y todas y cada una de ellas, han sido elaboradas con mimo y muchísimo cariño. Aquí hay recopilados años de muchísimo trabajo, y es una pena que a día de hoy no tenga tiempo para dedicarle. Esto me entristece mucho, y ojalá algún día pueda asomar por aquí para decir ¡he vuelto! ¿quién sabe…?

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  • Ñoquis con pollo y verduras asadas
  • Tarta de galletas y café

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