UBETENSES - GASTROANDALUSI

Codornices en escabeche. Receta tradicional

Buñuelos de Morcilla en caldera de Úbeda (Jaén)

Receta de Potaje Carmelitano | Garbanzos con espinacas

Hornazos de Ochio salados | Semana Santa Úbeda y Baeza

Ensalada de habas, bacalao y tomate

Ochios con pimentón, típicos de La Loma

Ajoatao. Receta tradicional de Sierra Segura

¿Cómo hacer picadillo de chorizo? Zorza, jijas o prueba de chorizo

Hornazos típicos de ÚBEDA y BAEZA

Alcachofas en salsa de pimentón