Chocolate negro especiado vegano

Parece que es una taza de chocolate para gordos, pero no es así, esta receta de chocolate negro especiado os va a encantar (no es oro todo lo que reluce). Está bastante bueno y es mucho más saludable que el convencional, ya que no lleva azúcares añadidos y se elabora con una deliciosa leche de almendras. 

Chocolate negro especiado vegano

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Ingredients Method

Ingredientes

  

• 250 ml de leche de almendra
• 1 clavo
• 2 granos de pimienta de Jamaica
• 1 pellizco de nuez moscada
• 1 rama de canela
• 60 g. de chocolate negro puro
• 1 cucharada de sirope de agave
• 1 cucharada de maizena harina de maiz

Method

 

1. En un cazo ponemos las especias, la leche de almendras y la maizena.
2. Llevamos a ebullición a fuego suave.
3. Añadimos el chocolate, el sirope de agave al gusto y con unas varillas removemos bien, hasta que comience a espesarse
4. Apartamos de fuego y añadimos a unas tazas que podemos decorar con nata vegetal, chocolate y canela.
5. ¡A disfrutar!