Ingredientes; 1 plancha de hojaldre(nunca me cansaré de decir que las de Lidl son mis favoritas), 1 queso camembert o brie redondo, mermelada de frutos rojos o del sabor que más nos guste (tomate, moras, cebolla caramelizada…), 1 huevo, semillas de sésamo o de amapola para decorar haciendo figuritas
Procedimiento; Extendemos la placa de hojaldre, cortamos el queso Camembert por el centro y le ponemos la mermelada escogida por encima. Esta vez hemos seleccionado una de frutos rojos (una vez lo hicimos con cebolla caramelizada y quedaba esquisto), Tapamos el queso y cerramos la plancha de hojaldre. Recortamos los filos y le damos una forma redondeada. Con ayuda de un tenedor presionamos para cerrar los extremos de la masa. Pincelamos el hojaldre con un huevo y con ayuda de una plantilla (yo recorté un folio), decoramos con semillas de amapola o de sésamo haciendo el dibujo deseado.
