El jueves pasado tras la colaboración que hice con Citoliva en la #ExperienciaPremium2 me fui improvisadamente con Manuela Monsalve y Carmina en la Cocina a comer en Jaén. Manuela sugirió ir a Dixtinto, el Restaurante de Manu Frutos en Jaén, especializado en tapeao y arroces, y como tenía muchas ganas de visitarlo, ni nos lo pensamos. Como veréis a continuación ¡no fallamos!.
Además de la maravillosa compañía de este par de amantes de la gastronomía de la provincia como son Carmina y Manuela, las tres disfrutamos eligiendo y probando los platos que ofrece la carta de Dixtinto (gusta ir con personas que son tan frikis de la comida como tú jejjeje). Lo que más nos apetecía era probar alguno de los famosos arroces que prepara Manu Frutos, ya que quedaron 3º en el prestigioso Concurso Internacional de la Paella Valenciana 2015 que tuvo lugar en Sueca (Valencia). Finalmente nos decantamos por el ARROZ NEGRO, que vino con una dedicatoria que nos emocionó mucho.
Os dejo las fotos que hice de los platos que probamos. Creo que hablan por sí mismas 🙂
Estoy salivando. Pero qué bueno todo, no? Apuntado queda para cuanto te visitemos 😉