Yogur con mermelada de mango ecológica, semillas de lino, avena y mandarina
Como cada Lunes, actualizamos nuestra sección de ideas saludables para desayunos y meriendas con recetas sencillas y deliciosas que cuiden nuestra salud por dentro y por fuera. En esta ocasión he preparado unos tarros de yogur con mermelada de mango ecológica, semillas de lino, avena y mandarina.
Hace unos meses, con un blogtrip de Andalucía Sabor, visité las plantaciones ecológicas de SABOR A MANGO. La finca se encuentra ubicada en el corazón de la comarca de la Axarquía, un enclave dentro de la geografía malagueña donde se disfrutan de temperaturas subtropicales con mínimas de 6 a 8 grados y máximas de 16 a 20 grados en pleno invierno. Estas singulares condiciones permiten la crianza de un mango de excelente calidad, posicionado como variedad Premium, y reconocido por encima de países tropicales productores por excelencia como Sudamérica y Asia. Tanto es así, que la costa subtropical andaluza se ha convertido en los últimos años en la única zona de producción de la variedad mango Osteen, a nivel mundial.
Además de vender los mangos online directos del campo a casa, elaboran una deliciosa mermelada de mango con ingredientes 100% ecológicos y naturales, sin conservantes ni colorantes, con bajo contenido en azúcar preservando así el aroma y dulzor propio de la fruta que hacen que este producto alcance una calidad sorprendente disfrutando de su inigualable sabor.
Desde el momento en el que uno tiene en sus manos un tarro de Mermelada Sabor a mango, nota que es un producto cuidado al detalle. Desde la etiqueta al frasco que recuerda al perfume, todo está pensado para disfrutar con Sabor a Mango.
Yogur con mermelada de mango ecológica, semillas de lino, avena y mandarina
Ingredientes
- 1 Yogur natural desnatado
- 1 cda Mermelada de mango ecológica
- 2 cda Copos de avena
- 1 cdita semillas de lino tostado
- Cacao en polvo para adornar
- 1 cda sirope de agave, stevia, sacarina (opcional)
Elaboración paso a paso
- En un vaso o bol, ponemos los copos de avena
- Añadimos la mitad del yogur. Si queremos podemos remover el yogur con edulcorante líquido, stevia o sirope de agave.
- Encima del yogur ponemos la mermelada ecológica de mango
- Echamos el resto del yogur
- Decoramos con semillas de lino, mandarina y polvo de cacao
