La localidad de Peal de Becerro acogió ayer el primero de los mercados locales de productos en origen “Degusta Jaén en su interior”, una iniciativa que impulsa la Diputación Provincial de Jaén y que pretende promocionar los productos agroalimentarios jiennenses a la vez que establecer canales cortos de comercialización entre los productores y los consumidores. “Este fin de semana iniciamos esta red de mercados de productos agroalimentarios locales en Peal de Becerro, pero tenemos previsto que se celebren muchos más en diferentes municipios de nuestra provincia, con un calendario que copará la mayoría de las semanas del año”, subraya la diputada de Agricultura, Ganadería y Medio Ambiente, María Angustias Velasco.
Este primer mercado abrió sus puertas en el Parque Municipal “Félix Rodríguez de la Fuente” de Peal de Becerro el domingo, 3 de marzo, a las 10 de la mañana. Los propios productores que se han adherido al programa ‘Degusta Jaén en su interior’ expusieron y venderán sus propios productos. “Queremos que estos alimentos lleguen al consumidor de la mano del productor”, incide Velasco, quien añade que “de este modo conseguimos que los jiennenses conozcan mejor lo que van a adquirir, que es de calidad y elaborado artesanalmente en nuestra provincia, y además favorecemos que se establezcan precios justos y suficientes para los productores, ya que se eliminan los intermediarios”. A estas ventajas se añade también, como remarca Velasco, que “se consigue cuidar el medio ambiente, ya que estos productos no tienen que viajar grandes distancias para su venta, con lo que se reducen las emisiones de CO2 que generan los vehículos de transporte”.
Pastelería El horno de Dulka-Mara
Especialidad; Tienda.Obrador de dulces típicos de Peal de Becerro; empanadillas, tartas, dulces, pasteles…
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| Avd. Juan Carlos I, 4 Telf. 625581485-635494809. Peal de Becerro (Jaén) |
San José Artesanos
Especialidad; Pan, tortas, roscas, picos, pan de aceite, ochios, etc.
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| C/Valentín de la Marina 12. Peal de Becerro |
Pastelería «Virolo»
Especialidad en hojaldres, mantecados de aceite y en los famosos «virolos»
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| Calle Gracia 20, Baeza. Telf; 953740529 |
Apisierra, Miel y Chocolates
Especialidad; Productos artesanos del parque natural de Sierra de Cazorla, Segura y las Villas. Tuvimos la oportunidad de degustar estos deliciosos chocolates, el de vainas de cacao y el de canela, son deliciosos.
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| Avd. de Jaén,72 Pozo Alcón (Jaén) Telf; 953718312
Grupo Serranitos |
Quesos Castillo de Bujaraiza
Especialidad; Quesos de cabra; Semi-curado, Semi en AOVE, Semi en AOVE y romero o pimentón, Curado, Curado en AOVE y AOVE con romero o pimentón… solo queda añadir que están ¡¡deliciosos!!
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| C/Corredera, 55. VVA del Arzobispo (Jaén) castillodebujariza.com |
Quesos Sierra Sur
Especialidad; Quesos de cabra, quesos en aceite, quesos mezcla de oveja y cabra, queso de oveja, Yogurt Artesano de Cabra
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| C/Ventorrillo,55 Ermita Nueva, Alcalá la Real. Tlf; 953597584 www.quesosierrasur.com |
Carnicería-Charcutería Hnos. Nieto Delgado
Especialidad; Embutidos caseros…¡¡riquísimos!!
M.David Nieto Delgado
Especialidad; Cortador de Jamón titulado
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| Avda. de Andalucía,37 Peal de Becerro. Mercado de Abastos, puesto 5 Cazorla Telf. 625385120 (David; 625385119) |
Tierra de Frontera
1ª Cerveza Artesanal de la provincia de Jaén; fabricada con métodos artesanales, de producción limitada, Pale ale con una personalidad eclusiva.
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| Pol.Ind. Llano Mazuelos. Manz-I-1. Parc.18-21 Santa Ana. Alcalá la Real. Telf. 953040000 |
Viñedos y Vodega Marcelino Serrano Pérez
Especialidad; Tinto Joven, Crianza, Blanco Joven, Brut Nature.
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| Más información en; www.marcelinoserrano.com |
Patatas Fritas PRODUCTOS PAQUI
Especialidad; Patatas fritas y frutos secos de elaboración artesanal (100% natural)
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| Pol. Ind. El Cornicabral. Parc. 305. Beas de Segura. Telf. 953424895 |
Patatas Frita RODA
Especialidad; Patatas Fritas 100% Artesanales y con AOVE
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| c/Recodo 5, Peal de Becerro. tlf. 634651900 |
Tras Peal de Becerro, durante el mes de marzo está previsto que se desarrollen otros mercados de productos agroalimentarios de la provincia de Jaén, en concreto en Baeza, los días 9 y 10 de marzo; Mancha Real, el 16 y el 17 de ese mismo mes; y Martos, el 23 de marzo.
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