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Turrón de chocolate negro con nueces

Ingredientes
  

  • 230 gr de chocolate negro se puede usar también una mezcla de chocolate con leche y negro o uno de menos intensidad
  • 160 gr de leche condensada
  • 70 gr. de nueces

Method
 

  1. Poner un cazo a fuego lento o al baño maría con el chocolate troceado y la leche condensada. Es importante que ambos se fundan a la vez.
  2. Cuando veamos que quedan un poco de chocolate sin fundir, lo retiramos del fuego para que se termine de derretir con el calor residual y de este modo no se pegue.
  3. Continuamos moviendo e incorporamos las nueces peladas.
  4. Una vez que todo quede bien mezclado lo añadimos a un molde de turrón.