Prueba este ceviche de corvina maridado con un micro gintonic ¡Triunfarás! Ya se acercan las Navidades, y estamos todos pensando …
Ñoquis con pollo y verduras asadas
¡¡Ya estamos de vuelta!! Después de unas merecidas vacaciones, volvemos a la carga con deliciosas recetas para todos los gustos. …
Tarta de galletas y café
Tarta de galletas y café ¿Quién no ha comido en su infancia tarta de galletas? En mi casa mi madre la …
Mac&Chesse con huevo. Rápidos y fáciles
Ya conoceréis esta famosa receta americana de Mac&Chesse, pero hoy os he preparado una versión diferente. Estos Mac&Cheese con huevo …
Chuletas de cerdo en salsa de mostaza, vermú y alcaparras
Una receta que se convertirá en un clásico de vuestra cocina Os aseguro que esta receta de chuletas de cerdo …
Codornices en escabeche. Receta tradicional
Una de las recetas de ave que más me gusta preparar en Cocotte son las codornices en escabeche. El escabeche originalmente fue …
Buñuelos de Morcilla en caldera de Úbeda (Jaén)
Para explicaros bien esta receta de buñuelos con morcilla en caldera, primero os tengo que contar que si de algo …
Tortas dormías de Sierra Segura | San Marcos
La repostería de horno más autóctona de Sierra Segura es la vinculada a la festividad de Semana Santa y San …
Bacalao a la llauna | Plato tradicional de la cocina catalana
El bacalao a la llauna es un plato típico de la cocina tradicional catalana, una receta fácil y rápida de preparar con un …
Receta de Potaje Carmelitano | Garbanzos con espinacas
Receta de Potaje Carmelitano | Garbanzos con espinacas La receta del potaje carmelitano, viene a ser un cocido típico de la gastronomía …