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Pollo con Doritos al horno

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Tiempo de preparación 10 minutos
Tiempo de cocción 15 minutos
Tiempo total 25 minutos
Raciones: 4
Ingredients Method Notes

Ingredientes
  

  • 2 pechugas de pollo
  • 1 bolsa de doritos con sabor a elegir
  • Harina
  • 2 Huevos
  • Sal y pimienta
  • 1 vaso de leche

Method
 

  1. Troceamos las pechugas en tiras largas, o en dados, como más nos guste.
  2. Salpimentamos y sumergimos en leche durante 30 minutos (para que el pollo quede tierno y sabroso)
  3. Mientras, trituramos o machacamos un bolsa de doritos.
  4. Escurrimos las tiras de pollo.
  5. Rebozamos pasando primero por harina, seguidamente por huevo y terminamos por los doritos.
  6. Colocamos en una bandeja para horno y horneamos unos 15 min. APROX. a 180º
  7. Servimos con nuestra salsa favorita.

Notas

Si no tenemos horno o no queremos encenderlo, se pueden freír en abundante aceite de oliva virgen extra, quedarán igual de ricos :)