Normalmente los calamares se venden frescos y sin preparar, y hay que limpiarlos en casa. Con estos sencillos pasos os …
Paté de hígado de cerdo al oporto
Una de las recetas de paté que más nos gusta hacer en casa son las Terrinas de hígado de pollo …
Cocotte de verduras y pollo al pimentón
Empezamos la semana con una receta de cocotte de verduras y pollo a pesar de su sencillez, sorprende por su sabor. …
Mermelada de tomate
Después de todo el verano de descanso, vuelven los blogueros más pillos de toda la red para atracar de nuevo …
Patatas deluxe como las de McDonald´s
Antes de marcharse al lejano oriente, a Ramón le picó un día la curiosidad por saber como se hacían …
Cordero Segureño Jaén|Caminos de la trashumancia
El pasado fin de semana del 12-14 de septiembre, la Diputación Provincial de Jaén desarrollo un Fam Trip con blogueros y prensa …
Tomates rellenos de Arroz con pesto
Tras los pequeños descuidos y “pecados” gastronómicos cometidos durante las vacaciones de verano, ejercicio diario y dieta sana son mis …
Cuaderno de Recetas Ilustradas. VOL 1
Si soy sincera, ya ni recuerdo cuándo comencé mi primer cuaderno ilustrado de recetas. Por entonces nunca imaginé que …
Pisto con Pollo de Mama Manola
Este verano fruto del aburrimiento, hemos perdido el miedo al botón de grabar de la cámara y nos hemos pasado …
Berenjenas aliñadas con vinagre e hinojos
Desde la comunidad de Facebook “Ubetenses por el Mundo“, me llega una petición muy especial a mi correo. Me pide …