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77件
(2024-05-13更新)
順位 | 価格 | 送料 | 本体状態 (状態について) | ショップ情報(コメント/購入方法) |
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この製品に投稿されたレビュー:243件
満足度:5
2024/05/13
3/18に注文して3/23には届き、発送も早くて良かったです。 子供の頃に食べた生ホタルイカが忘れられず、今回注文しましたが、とっても美味しく大変満足です。
選んで良かったと思います。 刺身、漬け、アヒージョ風を使ってみました。 漬けは軟骨、目玉、口を取って手間をかけたかいもあり好評で、甘めの漬けタレと最後に内臓がプチュっと潰れた時の味が良かったです。刺身は少し物足りず、次は昆布締めにしようかと思いました。 アヒージョ風は油にホタルイカの旨みが出てしまったようで、〆に炒飯にしたら好評でした。 あと量が多いのが嬉しいです。
やや小ぶりのホタルイカですが、量もたっぷり、鮮度抜群です。生食可能なのが嬉しいですね。250gずつ小分けにパッキングされてるので、使いやすくて非常に助かります。 お刺身でいただきましたが、臭みは全く無く、ホタルイカ特有の濃厚な肝の旨味が広がる、最高のご馳走でした。 1パック解凍するだけで3、4人前ぐらいのお刺身になるぐらいの量です。これが8パック入り。嬉しいですね。 次は火入れして酢味噌和え等を楽しみたいと思います。リピート確定の美味しいお品でした。
お酒が進む。とても良い。 1袋で500gは保存しにくく、ついつい食べ過ぎてしまったので、200g×5袋とかだとなお良いと思いました。
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