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マキテック スチール製ローラーコンベヤR5714P型1000LX600WX100P ■▼121-1174 R5714PX1000L600W100P 1台の満足度
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マキテック スチール製ローラーコンベヤR5714P型1000LX600WX100P ■▼121-1174 R5714PX1000L600W100P 1台のクチコミ
91件
(2024-05-19更新)
順位 | 価格 | 送料 | 本体状態 (状態について) | ショップ情報(コメント/購入方法) |
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この製品に投稿されたレビュー:103件
満足度:4.5
2024/05/19
カオマンガイのソース作りの為に購入しました。 コロナ感染騒ぎで旅行や外食が憚られる今日この頃。 自宅でアジア料理気分が味わえます。 家庭菜園のパクチーを添えて食べたいと思っていますが、気温が低くてパクチーが思うように育っていません。 なのでパクチーは購入。ジャスミンライスを炊いて本格的な仕上がり。
日本の薄口醤油は持っているので購入をためらったのですが、東南アジア料理にひと振りすると味が急に本格的に。甘味とコクが強い模様。
(他店で購入したことがある缶詰ですが、こちらではたぶん初です) . 竹の子の千切り缶を探していたのですが、無かったのでこちらを。ヤナンリーフ入りということで、緑色の汁に浸った竹の子が入っています。水煮になった小さい竹の子の根元に細い縦の切り込みがたくさん入っていて、千切りで使う場合はその部分をカットする必要があります。柔らかく煮てある穂先は、大まかにカットするだけでOKな感じですね。筋っぽさがなく食べやすい竹の子ですが、水切りのみで使える千切り100%の缶詰と比べると手間がかかってしまうため、★は4つで。 . 画像:エゾシカのバラ肉を使ってタイレッドカレーに。スープに馴染んだ柔らかい竹の子が美味しいです。 (※缶から出してすぐでも使えそうですが、汁を洗い流してから使いました。)
味は、申し分なくタイ料理に使っています。ただ、令ろうされているので使うのに解凍しそのごは冷蔵庫での保存になるので、この量は使いきれない感じです。
冷凍ですが解凍後はライムの香りがしっかりしてサラサラで使い勝手が良いです。容器もふたが開けやすく(ここは非常に重要!)丈夫でした。
あまりの美味しさにリピしまくってます! 冷蔵で数時間解凍したあと、フライパンでじっくり焼くと、めちゃめちゃ美味しい! チーズの風味もしっかりしますし、ちょっとパリッとなったところもいいです。
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