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NIKKEI ニコトーチ120 VL12R型 LEDワイド電源 100-200V 黄 VL12R-200WYの満足度
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NIKKEI ニコトーチ120 VL12R型 LEDワイド電源 100-200V 黄 VL12R-200WYのクチコミ
9件
(2024-05-17更新)
順位 | 価格 | 送料 | 本体状態 (状態について) | ショップ情報(コメント/購入方法) |
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この製品に投稿されたレビュー:249件
満足度:4.2
2024/05/17
今回は、スーパーキング初めて使って、食パンを焼いてみました。とても、よく膨れて美味しいパンが焼けました。きめが細かくて柔らかくて最高です。
ふんわり食パンに仕上がり失敗無しなので。前回はスーパーキングでしたが自分なりの配合では膨らみ過ぎる気がするのでゴールデンヨットが扱い易い感じデス。
あまりよくは分からないが、2月からいろいろ使ってきた強力粉と比べると、ザラザラッとした手触りでした。ずいぶんと粉っぽいな、大丈夫かな と思いましたが、焼きあがると、味は大丈夫でした。
11月19日発注の強力粉で、この ゆめちからをリピートしています。どなたかのレヴュ―に 薄力粉を混ぜた と ありましたが、全く気になりませんでした。このままで十分に美味しくパンを作りました。
このままパンを焼いても、膨らみや柔らかさはいまいちですが、薄力粉を三割ほど加えると、とても良い状態の生地になります。 ある方から教えていただいた方法の受け売りですが、これなら他の国産強力粉に引けを取らないと思いました。
コロナでお家にいるので 毎日パンを焼くのにハマっています! 前はスーパーで売ってる強力粉で作っていましたが "春よこい"を使って焼いたら生地にも弾力があって風味良くできました❣
Panasonicホームベーカリーで使用してます。我が家では国産小麦の中でキタノカオリが1番綺麗に出来上がるのでリピートしてます
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