Cada vez que hacemos en casa esta Ensalada de caballa y pimientos , los buenos recuerdos y sabores de las …
Primer Plato
Ideas de primeros platos para un menú 5 estrellas
Crema de calabaza con leche de almendras
Estoy alucinada con la de tipos de leche que han salido al mercado en los últimos tiempos; leche de avellanas, …
Arrozcon azafrán y piñones El plato de las tres rejas
Ya estamos en la tercera entrega de «El Reto Nazarí» ideado por el Restaurante Ruta del Veleta (Granada) . Este mes no me …
Mini pimientos rellenos con toque de curry y balsámico de frambuesa
Tenía muchas ganas de subir esta receta que me quedó deliciosa. Los usé para ponerlos como aperitivo, y fueron todo …
Receta de cuarrecano o calabaza frita
Hoy os traigo una de las recetas más tradicionales que se extiende por toda la provincia de Jaén, se trata …
Almejas con salsa de pimentón picante
Esta receta la había publicado antes, pero sin fotos, así que la he rescatado para subirla modificada (es de las …
Pollo con Piña fácil y sencillo
Este Pollo con Piña fácil y sencillo es uno de mis platos favoritos cuando me apetece comer algo sano, rico y …
Puchero de Habas con hierbabuena
Hoy tengo una invitada de honor, mi abuela Manuela, mi «Mama Manola» (y la de cuatro nietos más), va a …