Cucharro bañusco. El pan con aceite de Baños de la Encina El cucharro bañusco es un ‘moño de pan’ al …
AOVE
Carpaccio de gambas y ajo negro
¿Habéis probado a añadir a vuestros carpaccios unos trocitos de ajo negro? ¡¡Está delicioso!! Buscando en la despensa piñones para …
Jaén Revolution : la revolución de los AOVEs jiennenses
Jaén Revolution: la revolución de los AOVEs jiennenses El pasado Marzo, tuve el honor de ser invitada a un desayuno …
Hamburguesas de Falafel y tzatziki
Hoy elaboramos una deliciosa receta vegana con una fusión de culturas sorprendente. Esta receta de hamburguesas de falafel con salsa …
Patatas fritas en horno a la cerveza
Aunque en el título leas «Patatas fritas a la cerveza», las patatas no tienen que ser fritas; de hecho, están igual …
Alcachofas en salsa de pimentón
Como ya sabéis de sobra, ODIO LAS ALCACHOFAS. No creáis que es un odio de capricho de adolescente que cruza …
Ponencia en el I Encuentro de Agricultores para el sector oleícola
El pasado 29 de Junio se celebró con el cartel de “lleno absoluto” el I Encuentro para agricultores del sector …
Tostas primaverales | Cena rápida fría y caliente
Hoy os traigo un par de recetas de esas que nos gustan; sencillas, rápidas e ideales para sacaros de un …
Experiencia Premium 2 | Citoliva
Ayer se celebró en el Museo Terra Oleum la #ExperienciaPremium2. Una experiencia que aunó 22 AOVES con reconocidos catadores, LOVERS …
Brownie de peras, avellanas y nueces pecanas
Ya sabéis que no me gustan mucho las recetas dulces, pero si encuentro la ocasión de poder compartir una de …