Arroz caldoso con cangrejos Como ya he contado otras veces, en casa adoramos el arroz caldoso ya sea con carne, …
Almejas
Andrajos con bacalao típicos de Úbeda
¿Cómo se hacen los andrajos con bacalao típicos de ÚBEDA (Jaén)? En un blog elaborado por tres generaciones Ubetenses, no …
Merluza con almejas al Moriles
Desde tiempos remotos, mi madre tiene por costumbre bajar al mercado de abastos de Úbeda todos los Viernes a comprar …
Almejas con salsa de pimentón picante
Esta receta la había publicado antes, pero sin fotos, así que la he rescatado para subirla modificada (es de las …