Si ayer compartía con vosotros la receta de los «Andrajos de Úbeda» que hicieron mi madre y mi abuela para …
NAVIDAD
Solomillo al whisky con almendras
Buenos días a todos y ¡¡FELIZ 2015!!. Después de mis merecidas vacaciones rodeada de mi familia y amigos, vuelvo con …
Turrón de chocolate negro con nueces #retoturron14
Estas Navidades estoy más nerviosa que nunca. Han pasado más de 3 meses desde que Ramón se fue a China …
Carilleras ibéricas con salsa de oporto
Hoy os hemos preparado un plato que esta de moda las Carrilleras ibéricas con salsa de Oporto y no me extraña, …
Caldo de pollo básico en olla express
Volvemos un mes más con el reto de «El Asalta Blogs», en esta ocasión el blog asaltado ha sido «Rebuscando …
Cheesecake de boniato con chocolate negro y palomitas dulces
El año pasado para la festividad de todos los santos, os enseñamos la receta tradicional ubetense de «gachas dulces» de …
Paté de hígado de cerdo al oporto
Una de las recetas de paté que más nos gusta hacer en casa son las Terrinas de hígado de pollo …
Pinchos de gambas y chorizo con mayonesa de pimentón ahumado
Junto con la Navidad el verano suele ser la época del año en la que más nos juntamos con la …
Tarta Red Velvet de tres pisos
El pasado 31 de Mayo fue el cumpleaños de mi madre, y como ya sabéis, si es el cumpleaños de …
Salmón con salsa de cítricos y arroz integral
En 2007 los Reyes Magos me regalaron los que serían mis primeros libros de cocina; «Recetas para todos» y «Un …