Hace unos días os hablé del AOVE «lasolana2«, y os dije que este aceite de variedad picual, todo lo que …
QUESO
Classic Cottage Pie o Pastel de pueblo inglés
No se si os he contado que fui Au Pair en Surrey durante 1 año aproximadamente. Estaba al cargo de …
Quiche Vosgienne (Bacon y queso gruyere)
Por fin he conseguido coincidir con mi hermana Mayte para que me hiciera su deliciosa y exitosa Quiche Vosgienne. La Quiche …
Ensalada de queso de cabra gratinado con vinagreta de frambuesa
Ya tenemos ganad@r del sorteo, lo podréis ver al final de esta receta de Ensalada de queso de cabra .Así …
Crema de zanahoria light con queso de cabra
Uno de mis libros base es el de «Recetas para Todos» de Canalcocina, me lo trajeron los reyes allá por …
Arroz al Limón con Queso
Atención a esta receta de arroz al limón, la número 12 del tomo 1 de recetas ilustradas… madre mía ¡¡cuanto …
Salmorejo de espárragos verdes trigueros, rolling de queso fresco, salmón y sardina marinada
Queremos rendir un pequeño homenaje a los Cocineros Granadinos 4.0, un grupo de grandes cocineros profesionales de la provincia de …
Libritos con Gruyere y Bechamel
Libritos con gruyere
Paté de mejillones en escabeche
Por fin he podido contar con la ayuda de mi hermano Miguel M. para que hiciera su famosa y conocida …