Una de las recetas más tradicionales en casa es este rico guisado de pierna de Cordero tradicional que nos prepara mi …
RECETAS SALADAS
para cada día
Salpicón de marisco
El verano trae quedadas con amigos en las casas, cervecitas, sangría, mojitos, barbacoas, mmmm ¡¡que de cosas ricas!!. En esta …
Calabacines GIGANTES rellenos de marisco sobre base de salmorejo
¡¡No he cocinado un calabacín tan grande en mi vida!! Fijaros con que «pedazo» de calabacines «luna» o «bola ocho» …
Tarta de tomates cherrys y anchoas con parmesano y pesto
Esta receta de tarta de tomates cherrys y anchoas con parmesano y pesto es realmente deliciosa. La típica para darte un …
Bacalao con alcachofas de Viernes Santo
En esta época la gastronomía de nuestras mesas se llena de sabores y olores que hacen esta época del año …
Lentejas con chorizo picadillo
Sin duda, uno de los platos que más he comido en toda mi vida. Además de que me encantan, …
Pechugas de pollo con almendras sobre cama de cebolletas y espárragos trigueros
Comienza la temporada de los espárragos, en casa nos encantan, y queríamos hacer una receta saludable y con todos las …
Merluza con almejas al Moriles
Desde tiempos remotos, mi madre tiene por costumbre bajar al mercado de abastos de Úbeda todos los Viernes a comprar …
Mejillones Tigre Thermomix
Ayer tenía unos mejillones al vapor que nos sobraron de la noche de antes, y como no sabia que hacer …
Estofado rápido de Costillas de Cerdo
Me encanta esta receta, es un clásico de Mama Manola. Tiene un gran problema, necesitas una barra de pan para …