Por fin he conseguido un plato típico de Aldeahermosa de Montizón (Jaén), lugar de nacimiento y residencia de la familia de …
RECETAS
para cada día
Tortilla de berenjenas y salchichón ahumado
Tengo que confesarme, en casa yo nunca hago las tortillas ¿razones? pues solo una y muy poderosa, las de Ramón …
Gachas dulces con tostones
Esta noche se preparan las tradicionales Gachas dulces de todos los santos en Úbeda. Toda mi familia tiene sus raíces …
Empanadillas de pollo y berenjena al limón
Hoy de nuevo me atrevo a participar en el RETO NAZARÍ del Restaurante Ruta del Veleta. Este mes, la historia …
Calamares rellenos «tierra y mar»
Un mes mas llega a vuestras pantallas el reto más gamberro de la blogosfera gastronómica. Esta vez la víctima ha …
Terrinas de hígado de pollo al tomillo y ron
Hoy tengo el inmenso honor de participar en el Concurso «Tu receta en Vasito» del blog Coulis de Limón de …
Bacalao con gambones al pimiento rojo
Esta receta de Bacalao con gambones me la ha facilitado mi gran amigo y profesor Javier Rodriguez Perales, con el …
Cous Cous dulce con té, pasas y granada-las Tres Religiones
Casi nunca participaba en retos, pero he de reconocer que desde que comenzó EL ASALTA BLOGS, me he picado jajajaj. …
Spaghettis con calabaza y espinacas
Spaghettis con calabaza y espinacas.El 27 de Septiembre, Noelia del blog La Cucharilla Mágica, dejó en su Facebook un comentario …
Fajitas de calabacín y pollo con salsa de queso batido al pimentón
Las fajitas son un recurso rápido y sencillo para escapar de la rutina sin dejar de comer sano. Este tipo …